#htmlcaption1 BEYAZ SIRIN EVLİLİK HİKAYESİ PRATİK EYELİNER NASIL SÜRÜLÜR? BALAYI OTELİMİZ | LA CAPRİA SUİT HOTEL MAKYAJ MASASI DÜZENİ NASIL OLMALI? ÖMÜRLÜK HEDİYE | KİŞİSEL BEBEKLERİMİZİ YAPTIRDIM

3 Eki 2014

Bayat ekmekten pogaça nasıl yapılır?

www.tips-fb.com
      
Neler yapıyorsunuz?
Beni soracak olursanız bu aralar mutfak işlerine sardım. İnstagram hesabımı takip edenler bilir; çeşit çeşit yemek öğrenme ve yapma derdindeyim. Her güne farklı bir yiyecek yapıyorum ve o gün ne yaptıysam bilin ki yaptığım gün öğrenmişimdir :)
Bugün size hem çok pratik hem de çok lezzetli bir tarif vereceğim.
Bayat ekmekleriniz ziyan olmasın isterseniz mutlaka deneyin.
Tadı çok lezzetli oluyor.Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık ağızda dağılıyor.

Tarif:

  • Bayat ekmekleri buzlukta biriktiriyorum.
  • Buzluktan çıkarttıktan 15-20 dk sonra elimle parça parça kopartıp robotta ekmek kırıntısı haline dönüştürüyorum.
  • Üzerine süt gezdirip buzdolabında 15dk bekletiyorum.
  • Sonra içine tereyağı, kabartma tozu, un ve biraz daha süt koyuyorum.
  • Kalıp beyaz peyniri parçalar halinde ufalayıp, robottan geçirdiğim zeytinle birlikte hamurun içine atıyorum ve kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyorum.
  • Bu hamur 1 saat dolapta üstü jelatinle dinleniyor.
  • Daha sonra üstünü yağladığım fırın tepsime yuvarlak bezeler şeklinde diziyorum.
  • Üzerlerine yumurta sarısı sürüyorum.
  • En sonunda da 200 derecede önceden ısıttığım fırına veriyorum tepsiyi ve yarım saat sonra çıkarıyorum.

Ölçü veremedim, çünkü göz kararı yaptım.
Afiyet olsun :)


Beğendiysen paylaş o zaman :)

10 yorum:

  1. Ekmekler bu sayede değerlenicek :)

    YanıtlaSil
  2. bu tarif beni çok mutlu etti zira ekmekler çöpe gidiyordu:)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmene çok sevindim :) ekmekler çöpe gitmesin artık ;)

      Sil
  3. Cok pratikmis bu tarif. Canim blog adresim degisti. Ugrarsan sevinirim. www.ahukader.de

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yeni adresin hayırlı olsun, uğradım bile :)

      Sil
  4. Son yayininiz suan sayfanizda gozukmuyor ama galiba minik bir uye katilacak aileye cok sevindim..tebrik ediyorum hayirlisi olsun diyorum tum guzel llikler sizinle olsun..sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ediyorum, çok naziksiniz :) Kocaman sevgiler benden de :)

      Sil

♥Minik bebişiyle ilgilenen tazecik bir anne olduğum için yorumlara hemen cevap veremiyorum ama hepsini tek tek okuyor ve seviniyorum. Yorumlarınız benim için çok değerli, lütfen yorumlarınızdan beni mahrum bırakmayın..
Kocaman Sevgilerimle :) ♥